L'huile
d'olive Zaytoun
Avec son goût d'herbe fraîche, la sobriété
et l'élégance de sa présentation, Zaytoun
est une huile qui mérite vraiment votre table.
Saveur
: herbacée et fruitée verte ou noire.
Couleur : limpide, jaune or avec des reflets verts.
Emploi : pour assaisonner les salades et donner un goût
exquis aux poissons et aux viandes.
Acidité
oléique : 0.3% (max 0.8%). Son acidité particulièrement
faible lui permet d'être une des huiles les plus diététiques,
recommandée par des spécialistes nutritionnels.
Producteur:
La fédération d'associations féminines
« Fédolive » et « Zaytoun International
» se sont associées pour produire et promouvoir
une huile d'olive vierge extra au goût original. Nous
l'extrayons conformément aux normes du Conseil Oléicole
International « C.O.I » en répondant aux
exigences de la communauté européenne. Provenant
de nos propres oliveraies (plusieurs fois centenaires), les
olives sont soigneusement récoltées à
la main, lavées à l'eau douce puis malaxées
et pressées.
Le résultat : une huile d'olive de très grande
qualité, particulièrement savoureuse, 100%
naturelle et de couleur dorée.
Zaytoun
est aussi un projet de développement qui applique le
principe du «commerce équitable ». Il contribuera,
à terme, à aider la population de toute une
région de la Tunisie à accéder à l'enseignement,
à la santé, à l'eau potable.
La
longue tradition et l'expérience de la région
dont est issue l'huile d'olive « Zaytoun » et
notre savoir-faire en la matière, nous ont valu le
soutien financier et technique des organismes internationaux.
En effet, notre projet est financé par l'ONU «
l'organisation des nations unies » et l'agence espagnole
de la coopération internationale. La fiabilité
de nos process de production est assurée par une équipe
compétente venue d'Europe, d'Amérique et de la Tunisie. Une convergence d'idées qui nous a permis de
faire valoir les atouts d'un produit qui concurrence les meilleurs
du monde à la fois en qualité et en prix.
Zaytoun
International assure depuis Paris la commercialisation et
la promotion de cette huile.
Produit
en Tunisie |