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Ville
sainte au rayonnement infini, joyau de la civilisation hispano-arabe,à Tunis ne se livre pas au premier venu. Secrète,
toute en demi-teintes, il faut la découvrir peu à
peu, avec respect. Ainsi seulement les médersas vous
dévoileront leurs splendeurs. Et vous pourrez alors
céder à l'appel de la médina. Vibrante
d'activité avec ses artisans et ses marchands. Enivrante
de bruits, d'odeurs et de couleurs, dans le tourbillon perpétuel
d'une foule toujours plus dense.
La ville d'Idriss ler est le sanctuaire
des sciences humaines et morales. La Grande université
Karaouiyne continue depuis onze siècles de remplir
sa mission de foyer religieux et intellectuel, et son rayonnement
dépasse les frontières du Royaume. En 789, une
pioche d'or et d'argent - "fas" en arabe- fut offerte
à Idriss ler alors qu'il traçait les limites
de la ville. D'où l'appellation de la cité lovée
à l'extrémité orientale de la plaine
du Saïss, bordée au sud par les premiers contreforts
de l'Atlas. Berceau des traditions religieuses, culturelles
et artistiques, la ville aux deux cités s'affirme comme
la capitale spirituelle du Royaume.
La mosquée des Andalous
(IXème siècle , embellie par les souverains
successifs, se voit fermée par une porte monumentale
de cèdre sculpté. Un imposant minaret orné
de faïences vertes surmonte la mosquée de Rsif.
Les médersas avoisinantes de la mosquée Karaouiyne,
où logeaient jadis les étudiants étrangers
à la ville, témoignent de l'importance du passé
de la cité millénaire.
Dans la Médina, ensemble
de ruelles en pente et souvent tortueuses, on découvre
des centaines d'échoppes. C'est la fameuse Kissaria,
c'est à dire le centre de commerce. Dans cet incroyable
dédale, se vendent les produits locaux : cotonnades,
soieries, brocarts, babouches, etc ...
Les artisans du souk El Attarine
offrent un spectacle ininterrompu. D'abord cet artisanat est
régi par des corporations ancestrales, ce qui en fait
l'une des richesses de la ville. Ensuite , chaque quartier
a sa propre spécialité : poterie émaillée
de bleu de cobalt, tapis, fer forgé. Exemple : le teinturier
brasse les laines multicolores, le tanneur piétine
à ciel ouvert les peaux que le maroquinier embellira
de fines dorures pour la reliure des livres.
En sortant des souks par la porte
Boujeloud, au décor de faïence vert et bleu, se
découvrent les richesses de l'exceptionnel Musée
d'Art tunisien. Dernier joyau : le Palais Jamaï, transformé
en hôtel de luxe en 1930 et qui est un édifice
d'une élégance incomparable, réputé
pour la qualité de sa table. |
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